位於澳門氹仔市中心的木偶葡國餐廳,是澳門氹仔的第一間葡國餐廳,來到澳門,應該要嚐嚐正宗的葡國美食的!

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木偶葡國餐廳的外觀是典型的葡式建築,黃白相襯的外牆搭配歐式木製窗框

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餐廳內部也同樣充滿濃濃的葡國氣息,裝飾用的瓷磚皆由葡國進口,店裡非常明亮,用餐空間也很寬廣

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木偶葡國餐廳的菜式大致上可分為三類:碳烤、咖哩與熱炒,碳烤的菜式味道較濃郁,魚類通常都有醃漬過

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咖哩類菜式由葡國傳入澳門後經過改良,演變為帶有椰奶香的咖哩為主,以29種香料調配出獨特美味的咖哩香,佐以海鮮作為料理主軸,其中又以「咖哩螃蟹」為招牌菜色,以獨家特製的咖哩粉配合新鮮的肉蟹,來自鹹淡水交界的蟹肉味道鮮甜、肉質清爽,拌炒後的蟹肉充份的吸收咖哩獨特的香味,並不會蓋住新鮮海鮮原有的鮮甜,無論是拌飯還是配麵包都是一絕!

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椒鹽中蝦

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牛肋骨排

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葡式白酒炒蜆

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葡汁燴什菜

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飯後,再來道有名的葡式甜品「木糠布甸」Biscuit Mousse

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木糠是指馬利餅餅乾碎,布甸即是布丁,起司奶油上灑得厚厚的餅乾粉,口感很像提拉米酥,但吃多略膩,還是要配合下午茶較佳!

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這是此趟澳門之行,吃得最好的一餐!價格當然也不便宜!實在是天氣太熱,貴婦們捨棄逛街,選擇吹冷氣吃大餐囉!

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澳門木偶葡國餐廳

電話:+853-2882-7128

地址:氹仔舊城區地堡街185

 

 

澳門自助行1-氹仔。路環

 

澳門自助行2-大三巴區

 

澳門自助行3-盧廉若公園澳門茶文化館

 

澳門自助行4-澳門旅遊塔

 

澳門自助行5-澳門漁人碼頭

 

澳門自助行6-水舞間

 

澳門自助行7-木偶葡國餐廳

 

澳門自助行8-龍華茶樓

 

澳門自助行9-小吃。在澳門

 

澳門自助行10-威尼斯人村酒店

 

澳門自助行11-完結篇

 

營業時間:星期一至日:11:45~22:30

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