沒嚐過西班牙料理,趁著慶生聚餐的機會,嚐試!嚐試!
這家是莫凡彼餐飲集團特別斥資打造全新風貌的西班牙「Fuego」餐廳,位在大直劍南商圈,每周不定時舉辦音樂美食饗宴,將西班牙特有的佛朗明哥舞蹈文化、近距離的奇幻魔術與經典現場音樂演唱,結合西班牙美食,零距離的互動演出。
門口櫥窗內有件全台唯一「正統西班牙鬥牛裝」獨家亮相,帽子、小領帶、短夾克、合身七分褲、襪子、襯衫、平底鞋,每件單品的細節做工精細,真正的鬥牛裝不僅僅是擁有華麗的刺繡外觀,為保護鬥牛士的安全,可是內有「鐵板」的。
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Sangria餐前開胃調酒
綠寶石南瓜梓油培根核果沙拉
軟嫰的葉菜新鮮沙拉清爽來一口,搭上培根核果,口感豐富
冷煙燻智利鮭魚水波蛋沙拉
富含Omega-3不飽和脂肪酸的煙燻鮭魚,油脂分布均勻的鮭魚中段,搭配爽脆蘿美生菜及水波蛋,誘人的蛋黃增添滑順的口感!
綜合Tapas
含有香料磨菇、西班牙臘腸、西班牙烘蛋、油封蕃茄白鯷魚塔、西班牙火腿炸牛奶,還加上了手工牛肉丸,口感扎實。
主廚濃湯及拿瓦那蘑菇濃湯
招牌西班牙海鮮烤飯
大份量的西班牙海鮮烤飯來囉~以海鮮高湯燉煮生米,讓米飯保有獨特香氣,再鋪上鮮蝦、扇貝、蛤蜊、淡菜等海鮮,用烤箱慢火烘烤,帶點米芯的口感,擠上黃檸檬汁更,將地中海風情盡收盤內,享受鮮活甜美的海洋魅力!
贈送給壽星的小蛋糕
「Fuego」原意為西班牙文中的「火焰、燃燒」之意,每周三、五、六,更有現場音樂演唱、近距離的奇幻魔術、佛朗明哥舞蹈等表演,這一天還加碼,上演了求婚的橋段喔!祝福他們~~
好友們一起度過好"食"光!
新鮮的嚐試,價位不低!位在二樓,有手扶梯,但電梯需經由別人特地開鎖,是有點不方便!
Fuego莫凡彼西班牙小酒館餐廳
地址:台北市內湖區敬業三路11-1號2樓(文湖線劍南路站3號出口)
訂位電話:02-8501-5550
營業時間:週一 - 週五:17:00 到 23:00 週六 - 週日:11:00 到 23:00
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