說到王品集團餐廳,沒吃過也都聽過王品牛排、西堤、陶板屋、原燒、聚、品田牧場、ikki和食創作料理、夏慕尼新香榭鐵板燒…,「王品舒果」,Holly還真是頭一回聽到,原來~王品也開始走蔬食潮流啦!
用餐環境幽雅
海螺造型的燈
靠窗的座位可以見到南京東路的車水馬龍
見到無障礙廁所真令人開心,王品的服務果然不同,只是啊…一樓只有接待區,用餐區是在二、三樓,要搭電梯必須向隔壁的第一飯店借,然後再請服務人員拿鑰匙開門,進門還有二階階梯,基本上身障朋友得先能克服這些障礙,才有機會能來到這個無障礙廁所喔!
今兒個是來嚐鮮的,目前提供的是單一套餐(380元+10%),主食還有其他都有多重選項,每樣菜都很有創意又精緻,真是叫人驚奇呢!要來上菜囉~
前菜:藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄(因味道輕重的關係,要依此順序吃喔!)
藍莓山藥;口感佳的日本山藥淋上藍莓醬,頗有創意,讓味蕾口目一新!
彩椒水蓮:爽脆的水蓮佐彩椒,一口咬下,交織出清新輕盈的口感層次
蒟蒻蕃茄:滑嫩微Q的蒟蒻口感,梅子香在口中綻放,融合聖女番茄的酸甜,甦醒了味蕾~~~
麵包:迭香火柴麵包
採用純手工製作散發出迷迭香氣的火柴麵包,紮實有嚼勁,沾上特製醬汁,更添美味!
沙拉:時蔬棒沙拉、優格水果沙拉(二選一)
優格水果沙拉:五色水果搭配草莓優格
水果丁蒟蒻球的口感很可愛!
除了擺盤別緻有創意,餐具的造型應也是另一個賣點,享用美食之餘也能賞心悅目。
湯:義式燉蔬煲、米蘭南瓜濃湯、牛蒡腰果清湯、青漾蕈菇濃湯(四選一)
義式燉蔬煲:以蒟蒻、山藥、芋頭燉煮而成,這湯頭明明就沒有肉,卻有著佛跳牆的豐富層次喔!
主餐:(十選一)吃到這兒,每個人都在喊著吃飽囉!
花香烤杏鮑菇+山藥方磚堡:烤杏鮑菇醬汁入味好吃,隨餐還附一只手套,防止客人食用時會沾到手,很貼心的設計
香烤鮮筍+牛蒡堡
副食:果香五穀炊飯
甜點:卡滋櫻桃派(四選一)
飲料:明日葉蘆薈露(七選一)+楓糖桂花凍
舒果的餐點走西洋蔬食路線,餐點創意變化擺盤也漂亮,讓蔬食擺脫傳統的刻版印象,完全不會覺得是在吃素,而且吃下的這些蔬果不會造成身體的負擔,C/P值很高喔!
除此之外,王品專業、親切的服務還真貼心,這天是鄰居慧美女的生日,她戴起了壽星帽,接受大家的祝福!
健康蔬食是現代人重視的,舒果會是不錯的用餐選擇喔!
要去之前先上網加入網路會員,列印好康贈品券,還可以拿到「粉筷樂」喔!(7月底前)
舒果.新米蘭蔬食(台北南京東店)
店址:台北市南京東路二段65號
位吉林路與南京東路口的第一飯店,近捷運「松江南京站 」(步行約6分鐘)
電話:02-2541-2511
營業時間:
11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
http://www.sufood.com.tw/about.htm
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