北海道函館限定!號稱為全日本最好吃的NO.1漢堡

 

為什麼叫「小丑」漢堡?

創辦人在小時候,因為偶然看到馬戲團正在巡演,當他從人群的縫隙中看過去,立刻映入眼簾的就是小丑,讓他印象十分深刻,當下就決定,如果有一天可以開店,一定要跟小丑有關。後來他真的成功開啟漢堡事業,第一個想到的店名當然就是「小丑(pierrot)」了,此外,為了能帶給大家歡樂和幸運,又在前面加了「LUCKY」一字,就成了現在的店名啦!

 

招牌顯眼分店各有特色

「幸運小丑漢堡」最顯眼的莫過於它的黃色招牌了,加上鮮豔的小丑彩繪,十分引人注目。「幸運小丑漢堡」只在北海道函館有分店,其他地區可是沒有的唷!

 

目前函館市區裡的分店總共有17家,最厲害的一點是每家分店的裝潢都各具特色,極具個性化的店鋪主題

 

首先第一強打招牌是「中華雞腿漢堡」,不過怎麼聽起來似乎很「中式」?原來,小丑漢堡創辦人早期是開中華餐館的,所以也在菜單裡保留了濃濃的中式風味,也成為小丑漢堡最與眾不同之處。真材實料的漢堡拿在手裡,感覺很有份量、很厚實!沾滿醬汁的雞腿排有點類似糖醋風味,讓人食慾大開,所用的食材是北海道伊達產的雞肉,加上沾了美乃滋的的生菜,果然很合台灣人的口味!


吃漢堡怎麼可以少了薯條呢?北海道馬鈴薯,本身就帶有一股獨特香氣,炸得酥脆金黃後再淋上香濃起士醬和肉醬,肉醬的鹹香、馬鈴薯的天然甘甜,加上起士的濃郁,好高的熱量!

 

除了漢堡之外,還有咖哩飯和餃子,也難怪有北海道人說,就算一周七天三餐在幸運小丑店裡吃飯,一點都不會厭倦。幸運小丑漢堡堅持使用產地直送的當地食材,且絕對是現點現做,雖然客人得多花一些時間等待,但剛出爐的還是最好吃了!

 

當然不能錯過冰淇淋

 

這回的函館之旅,時不時就會遇到小丑漢堡的分店,「五稜郭公園店」裝潢就是滿滿的小天使!檯燈上有天使、窗邊有天使,連牆壁上也是天使畫像,當然桌邊也少不了小天使的裝飾。

 

函館車站店

 

碼頭末廣店

 

海灣地區本店

 

人見店

 

戸倉店,位於機場附近,回國前可以再來一嚐美味!


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