欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

欣葉國際餐飲集團在台灣已經開業超過25年,20224月推出全新日式料理吃到飽品牌:「NAGOMI和食饗宴」,引進日本的「女將文化」服務文化,以「演繹日本和食文化,細品正統和食滋味」為理念,讓食客擁有如日本高級飯店的款待,並且可以在現場吃到近百道和食餐點,所有餐點皆使用高級食材,將台灣日式料理吃到飽進階新次元。

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

每一道日本料理,展現職人對菜餚的堅持,親自帶回新鮮漁獲烹調一道道料理,展現細緻的日式料亭手藝,自助餐的料理台是以日本會席料理的「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」來分類,日本和食的節的風土與料理的溫度,可以在「NAGOMI和食饗宴」充分體會!

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

用餐空間由日本室內設計師以「數寄屋」為概念,營造舒適樸質的氛圍,共有202席座位及4間包廂。

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

生食分為壽司區及前菜「先付」區,壽司區有多位師傅現場現切生魚片、現捏壽司,可以直接和師傅說想吃的魚,享用最純粹新鮮的海味,也可以拿取餐盤上的各式創意壽司。

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

飲料部分超過35種選擇,包含了三得利生啤酒、金賓Highball、各式沙瓦、現榨果汁及無酒精特調,點飲料後會送到餐桌,也能盡情享受多種精緻飲品。

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

甜食多為日式甜點,經典的日式代表甜點水信玄餅、蕨餅、銅鑼燒、大福,在這裡都可以一次吃到!

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

烤布蕾,點餐後會幫你現烤,裡頭的布丁非常濃郁,配上脆脆的焦糖,ending真的太完美了!

欣葉。NAGOMI和食饗宴

 

NAGOMI和食饗宴BUFFET

地址:台北市大同區南京西路624   

電話:02-25592258

營業時間:11:30-15:0017:30-21:30

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