得月樓
得月樓建於公元1931年,是水頭聚落黃輝煌經商致富後,委請福建內地的匠師陳南安設計建造的一座高聳建物,也是當時水頭聚落最高的建築,便以「近水樓台先得月」之意涵,取名為「得月樓」。
得月樓建造時,正是金門地方治安最壞的時期,強盜登陸劫掠的事件層出不窮,因此得月樓特意打造許多防禦工事:三、四樓的牆面有供架槍瞄準用的槍眼、屋頂女兒牆的垛口是為防禦使用,此外還有逃生密道,在緊急時刻帶領主人通往相鄰的番仔樓內;具機能性又不失美觀,讓得月樓曾獲得台灣歷史建築百景之一。
得月樓前的郁李花正盛開!
黃氏家族家廟
金水學校展示館
水頭聚落的黃氏家族相當重視教育,隨著聚落裡學生增多,原本作為講堂的家廟場地不敷使用,黃氏家族於是提議興建學校,由水頭鄉僑共同出資,於西元1932年興建金水國小。
金水國小仿照傳統書院「回」字型的平面格局,也就是俗稱的番仔厝,在當時是全金門最新、最大的洋樓小學。
金水國小門面精美,刻畫著象徵純潔的天使、展翅高飛的老鷹;內部使用紅磚搭建圓柱,取諧音「專注」之意,每一處小細節都是對學子們的期待。
得月樓旁邊有毛澤東奶茶和高梁茶葉蛋,毛澤東是奶茶是+高粱酒,而蔣介石是奶茶是+金門海石花。
金道地小吃店-蚵仔麵線
老宅裡隱藏盲選第一名蚵仔煎,金門的蚵仔煎和台灣的做法不太一樣,不會有厚重的稠狀粉漿,是比較脆皮的口感,搭配的醬料不會太甜膩,蛋煎裡包裹著滿滿石蚵,幾乎每一口都能吃到蚵仔的獨有鮮美風味。
蚵仔麵線的澎湃程度也是不遑多讓,已經可以稱作是「蚵仔蓋麵」,爆炸滿的蚵仔幾乎將麵線隱藏了!
芋香肉捲算是意外受好評,外觀看起來真的很普通,但其實內餡超紮實!
金道地蚵仔麵線、蚵仔煎
地址: 金門縣金城鎮前水頭15號
電話:08 232 7969