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來到石門水庫活魚街,面對著一長排的活魚餐廳,沒有事先做功課,到底要去哪一家吃,全憑感覺囉!

 

跟一旁的其他家活魚餐廳相比,福臨活魚餐廳店面不算大

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餐廳地板做了止滑處理,不必擔心滑倒,所以這回Holly也能走到魚池旁挑魚呢!

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加起來也只有三個大人加一個小朋友,我們還是很貪心地點了一整隻魚,烏溜比草魚刺來得少些(160/斤),來個一魚四吃!

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糖醋口味最受歡迎~炸得酥脆的魚,調上糖醋醬汁,不太酸不過甜,口味適中!

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有別一般豆瓣口味的料理方式,先將魚切片,再加上滿滿的豆瓣醬汁

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酥炸魚片,新鮮~就是好吃!

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滿滿的砂鍋魚湯,溫暖了我們冷冷的胃

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其實以上這些跟本就已吃不完了,但還是得有個蔬菜均衡一下啊,我們點了炒山蘇

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這家餐廳開設約20年,主廚已有30幾年的廚藝,剛從魚池抓起來的魚現場料理,新鮮滿分,菜量與菜色都不錯,算是CP值高的餐廳喔!

 

 

福臨活魚餐廳

電話:(03)4712301

地址:桃園縣大溪鎮康莊路五段174

p.s.門口約5公分小階,前往廁所有斜坡,只是廁所門較小,輪椅族需能移位

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