Holly的迷人天空

天涼了！熱呼呼的酸菜白肉鍋特別吸引人！

位於南門市場對面寧波東路的三角窗的「真北平」，中式朱漆的大門，頗有真北平的氣勢

真北平原位於西門町尚未拆除前的中華商場，是老字號餐廳，來用餐的顧客年齡層偏高，來這裏吃飯突然覺得自己還蠻年輕的咧~~雖然剛在路邊才遇到令人崩潰的場景….被一帥哥搭訕原來是要填問卷，填完問卷還要寫出生年次，當Holly寫下那驚人數字時，那帥哥的眼中出現不可思議的眼神，直說Holly看起來好年輕，一點都看不出年紀，很真誠不斷地讚美，然後那帥哥嘣出了一句話：「妳跟我媽同年耶，可是妳一點都看不出來！」Holly原本的心花怒放，聽得整個崩潰！

辣泡菜有點偏鹹了

幸好「涼拌白菜心」有扳回幾成

軟嫰的「九轉肥腸」也是招牌之一

然後今天的重頭戲要登場了～「酸菜白肉鍋」上菜啦！

除了墊在鍋底的酸白菜、粉絲、白肉之外，在鍋上滿佈著豬血、蛤蜊、凍豆腐、川丸子及三尾蝦，高筒煙囪的燒炭銅鍋導熱快，看似鍋小放不了什麼料，其實鍋底滿滿都沉著一大堆酸白菜，可自助式無限加湯，加了好幾回湯，酸白菜卻還是吃不完！

飯後，餐廳送上的豆沙鍋餅及水果，冷掉的豆沙鍋餅有點可惜了！

熱呼呼的鍋，加上姐妹間暖呼呼的情感，真有雪中送碳的溫暖呢！（那位年輕帥哥，你的雪送的是時候！）

真北平

電話：02-2396-9611

地址：台北市中正區寧波東街1號