Holly的迷人天空

我絕對相信～凡吃過"天香回味"的，一定會留下深刻印象！

因為

以60多種天然植物熬煮而成的湯頭，美味令人回味無窮

但～價格的高貴，實在令人無法認同

一進門，服務人員會敲響鑼，以示歡迎～

天香，源自成吉思汗御用私方傳家藥膳火鍋，湯頭係以60餘種天然植物，經72小時長時間熬煮而成，沒有中藥的刺鼻味，卻保有藥材的功效，由於湯頭含有多種中藥材的精華，不會出現腸胃不適的症狀，食後不會口乾舌燥，據說還能養顏美容、精神百倍、強健筋骨，兼具補身養氣的天然功效。

湯頭分為辣味的「天香鍋」及不辣的「回味鍋」，還有「素鍋」。「天香鍋」湯頭是以60多種天然植物及多種辣植物熬煮而成，辣而不辛、麻而不嗆，湯底還有大蒜、八角、紅棗等藥材。「回味鍋」湯頭也是以60多種天然植物，加上大蒜、薑片、當歸、枸杞、黨蔘等藥草熬煮成的清澈湯底。我們點的湯底是素鍋湯，夏天食用較不會上火，湯頭依然甘香清甜！

這天我們來得早，服務生說我們是他今晚服務的第一組客人，請吃泡菜，泡菜有入味，很好吃唷！

來到天香，必點「金絲戀餅」，圓圓小小的餅看起來不起眼

感謝阿好美女吃法的示範，要將煎的焦黃兩面拉開，呈現出有層次的麵絲，吃起來酥軟且越嚼越香。

天香粉

蒙古人的主食，以馬鈴薯澱粉純手工製作、經自然風乾，看起來白白硬硬，熟透之後呈現透明滑溜，吸附著鍋內中藥材的精華，口感香滑Q勁十足～

蔬菜丸

看起來很像是小時候吃的炸蔬菜球，這道煮來吃會比直接吃來得好吃！

綜合菇（360元）

菇類對身體好，只是一盤的份量真的不多，卻要價如此貴，有點像被搶的感覺！

半天筍，也就是檳榔心，聽說一株檳榔樹只有一顆心，失去了檳榔心，樹就活不了，這食材也太珍貴了吧！還有蒙古包、花枝條、豆皮、青花椰菜、拉麵等，都非常的好吃！

湯頭真的很讚，吃完回到家，全身仍有那香氣呢！食材新鮮且特別，就是太貴啦！買禮券較划算喔！暑假期間買12000禮卷，贈11000元的回饋券，相當於半價優惠呢！

台北總店：台北市南京東路一段16號2樓

訂位專線：(02)2511-7275（若是假日要吃、記得一定要訂位）

交通：捷運淡水線中山站3號出口，經新光三越過中山北路，在天津街口

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