來到三芝賞櫻,大開眼界後也別忘要填飽肚子!


 


剛過完年沒多久,應該要進入減肥時期了,不能再大魚大肉,於是三芝達人帶我們去吃當地的「小吃」!


 


聽說位在市區街道上的「老地方」小籠湯包很有名,假日常是客人源源不斷大排長龍,我們是非假日又下著雨的傍晚來到,未能見到如此盛況,空位還很多~


 


門口有二層小菜(30/盤),菜色太多還真不知從何下手呢!



 



達人推薦的小菜-糖滷豆干,滷得入味的豆干還有糖的甜味,再灑上芝麻,果然好吃!這兒的小菜口味很溫和,不會過酸或過鹹,分量又夠,推!




 



湯包的皮兒,現捍現包的



 



醬料自取,白醋、醬油、薑絲、辣醬很齊全,平常Holly怕辣不太吃薑絲的,這兒的薑絲切功很細,吃起來很順口,來吃湯包就別客氣,多拿一點啊~薑絲能大大的提升湯包的鮮味,還能去除膩口的感覺!


 


小籠湯包(65/籠)上菜囉~每一顆的個頭兒都挺大的,價位卻不到鼎泰豐的一半,一口咬下照樣爆汁,湯汁也不會過濃過重,我們幾個大人個個的衣服、褲子、包包也都搶著要吃呢!金害!




 


蝦仁湯包(65/籠)


一樣的價格,內餡多了蝦及韭黃,所以一籠六顆而已。



 


豆沙包(65/籠)


薄薄的小籠包皮兒包著滿滿的紅豆沙,不會過甜而膩口,真是太好吃囉!老闆見我們讚不絕口,開始過來聊天,原來以小籠包皮兒來當外皮是老闆的創意,聽說有日本客人吃到這個豆沙包也是嘖嘖稱奇呢!Holly超推的~



 


綜合細粉(55/碗)


除了白蘿蔔之外,還有油豆腐、碎豆皮、冬粉...,滿滿的一碗裡料多實在,湯頭清爽不膩,與油豆腐細粉的差別就在於,多了一顆魚丸,差了5



 


潮州肉圓(40/份),餡料也很紮實



 


吃著吃著,老闆拿了一盤小菜來請我們吃,問他是什麼,他故做神秘要我們先吃了再告訴我們,解答是:「涼拌豬皮」,切得非常薄細的豬皮加以涼拌醬料,吃起來有海蜇皮及豆腐皮綜合的口感,真是一道功夫菜啊!



 


不知不覺中,我們吃到好撐,本來只是打算來吃「小吃」的,卻是一口接著一口,完全忘卻了熱量會多驚人喔!


 


基本上這家的食物味美,價格實惠,難怪會那麼受歡迎,唯一有待改進的是,地板有點油,加上雨天的溼,走起來超害怕跌倒的!


 


 


三芝老地方湯包


台北縣三芝鄉淡金路221(三芝郵局旁)


(02)26367711(星期一公休)


 


 

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