20095月開幕的無菜單餐廳─LIVE食尚藝廊,與宜蘭聞名的玻璃屋是同一個老闆,堅持新鮮道地,用無限的創意所做出來的料理,不僅料理特殊,餐具也很特別,難怪總讓人趨之若鶩!


 


餐廳旁即是一片美麗金黃稻田,搭配藍天的清澈,好一幅令人愉悅的畫面!




 





桌上的楊桃醋,讓我們在熱浪的侵襲中,仍胃口大開~




 





這兒的餐點沒有菜單,全憑今天的食材及廚師的idea,這道開胃菜醃製蕃茄配上香濃的烏梅,再點綴上薄荷葉,佐以特調醬汁,光是視覺就讓人眼睛一亮




 





好大一艘船乘裝著綜合生魚片還沒上桌,所有人己拿著相機等候著呢!




 





好個奶油燕窩




 





一大盆的生菜沙拉,醬汁很入味,有點辣味~還是很開胃,這一開胃可要吃下多少東西啊!




 





宜蘭有名的糕渣(每人一份),聽說是先人利用剩餘高湯以太白粉麵粉凝結後切成塊狀,裏粉油炸而成




 





再來是外皮超酥脆的猪腳,沒有油膩膩的負擔




 





實在是好大一隻,需要服務生協助分食




 





很有海味的墨魚飯




 





看位觀眾~~~這一道鮮奶濃湯海鮮火鍋的湯頭,極其鮮美啊!喝了還想再喝!可再加湯喔!




 





中場要小休息一下,胃一下子撐大會回不去的!來片蒜醬麵包~




 





上菜來了好大一塊餅,這….這要怎麼吃呢!




 





先打破一個洞






 





內有水果沙拉,放在餅上一起入口!




 





再上了道避風磄旭蟹,這道粉辣唷!




 





破布子清蒸魚






 





帶禾小玉米筍,Holly覺得可能是我們太多人了,一下子出不了那麼多菜,廚師為了方便而做的料理,這應該不能算創意唷!不過我們真的吃好飽,所以也不計較了!




 





最後~最後~~餐後飲料為蘋果醋及甜點草莓奶酪上來啦!好漂亮的組合~~真是個完美的ending




 





這裡ㄉ消費每位600元,採預約制,員工自強活動能吃到如此美味,真是令人開心!


 


LIVE食尚藝廊‧浮手作




宜蘭市延平里環市東路二段708




TEL:03-9388677


 


 

    全站熱搜

    Holly Su 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()