秦味館,吃的是陜西菜,重口味、重調味、大部分的菜都酸、麻、椒、辣,香味也都是濃得理直氣壯!這原也是Holly美食的口袋名單之一喔!



 


戶外區也是邊塞民俗風情的佈置



 


每道牆都有滿滿的名人簽名



 


小菜辣得夠勁夠味,Holly才一個閃神,怎麼只剩下這些?



 


再點一盤唄!



 


好吃的菜就是好吃~~


先來點宋徵宗生日時御宴的菜餚「炙子骨排」,豬肋排需悶燉數小時,再加入數十種辛香料,肉質入口綿細、外層酥脆,屬仿古菜餚!



 


「虎皮燴」就是陝北家常豆腐辣菜,入味好吃!



 


「秦味蛋飯」攪拌勻後,口感綿密,可以一碗再來一碗!



 


A波雙綠」



 


「蒙古炸奶豆腐」,膨得高高的炸乳酪,外層是酥脆的麵皮,沾灑雪白糖霜,絕對要嚐嚐!



 


當然也不該錯過慈禧太后愛吃的「核桃酪」,才能為這一餐畫下完美的句點!




 

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