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這天在圓山花博的MAJI 集食行樂園區覓食,嚐試年輕人正夯的韓式料理

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招待的三款韓式小菜,每天都不同,這邊的小菜可以無限續盤

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韓式海鮮煎餅

表皮煎到微焦的韓式煎餅裏頭包著蝦子、花枝等等,邊咀嚼還可以嘗到淡淡的蔥味及麵粉味,煎得恰到好處的餅皮帶著誘人的顏色及完美的脆度,沾取特調沾醬,酸酸甜甜的相當提味。

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去骨炸雞—韓式招牌洋釀

我們選擇了韓式招牌洋釀與原味,說到這韓式炸雞與台式炸雞最大的差異就是酥炸外衣的部分了,歐吧噠的炸雞會再浸泡啤酒讓雞肉口感更有彈性並使用多達72種韓國香料醃漬;洋釀其實就是韓式甜辣醬,紅通通的洋釀醬,帶點輕微的辣度,炸雞裹上洋釀醬,撒上芝麻增添香氣。

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餐廳的布置,就是要吸引年輕人

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連座椅也要別出心裁,成為網美拍照地點

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二個人沒法吃太多,待下回人多時再來嚐嚐酸辣夠勁的韓式部隊鍋/滋補養身的人蔘雞湯/人氣韓國燒酒、啤酒、飲料

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中山區.歐吧噠韓國炸雞(圓山店)

地址: 台北市中山北路,民族西路口,花博公園內Maji 集食行樂園區

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