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宜蘭往梨山的台7甲線,美麗風光令人陶醉其中,宜蘭大同鄉的南山部落,是泰雅部落,山坡上、谷地平原間,盡是綠油油的高麗菜田,這是南山人賴以維生的作物!
位在大同鄉南山部落最頂端的「福臨餐廳」就在台7甲公路上,週遭景色優美,從福臨餐廳居高臨下眺望,可見部落新鮮翠綠的高冷蔬菜田,一波波的綠浪迎風起舞著!
雖然沒有豪華店面,但老闆娘的熱情及一手好菜卻是人人稱讚,別出心裁的菜色,讓傳統原住民風味更添新貌。
「高山土雞」吃的是放山雞的原味,肉質鮮甜滑嫩
「刺蔥香菇」以有特殊香氣的刺蔥佐菜,譜出不同的風味。
好吃的娃娃菜
高麗菜,鮮脆好滋味
炒金針
炸溪哥
蒸魚
水煮蝦
鮮菇丸子湯
南山。福臨餐廳
地址:宜蘭縣大同鄉南山村泰雅路七段269號
電話:03-9809185
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