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又是週三的日子,「幸福平安美食團」再次出發,前往公館尋訪美食。


 


筷子餐廳位於台大尊賢館旁一大排的美食區,筷子的廚藝傳承自50年老店忠南飯館,和忠南不同的是筷子裝潢比較舒適,場地很寬敞,提供的是帶點川菜和台菜影子的改良式江浙菜。



 


我們點的是2990+10%合菜套餐,菜色頗豐,幾乎每個人都吃了二碗飯呢!


瞧瞧這飯筒,我們8個女子吃了二筒喔!可見菜色多下飯啊!



 


 



叢林雞 


以去骨土雞腿肉醃製而成,搭配獨特香、辣、酸、甜醬料。一般我們都知道土雞、肉雞、放山雞,所謂叢林雞,難不成這雞是在叢林內奔跑長大滴嗎?我不相信!




 



辣炒五味蝦


新鮮嫩蝦酥炸過後,搭配切丁辣椒、蒜、蔥、胡椒一起爆香,口感酥脆




 


松鼠黃魚


黃魚經過大火酥炸,淋上蕃茄醬由青椒、鳳梨特調而成的糖醋醬,口感外酥內軟



 



筷子牛肉


利用蕃茄的甜味,加上牛肉鮮滑的口感,搭配辣椒與蔥段的調味,熱炒後淋在油條上,讓醬汁透入油條,讓油條有了創意的新吃法。



 


紫香茄腸煲



 


清炒蘆筍



 


極醬豆腐



 


燒雙海刺



 


蝦醬空心菜




 


福菜雞湯



 


飯後還附贈甜點-冰淇淋 以及水果,這兒菜道道下飯啊!吃得非常飽足!


 



 筷子公館店(可刷國旅卡)


 台北市羅斯福路485


 02-3365-3168


 http://www.chopstix.58168.net/


 


 
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Holly的迷人天空

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