創立於1989年的「德也茶喫」,「德也」取自台語「茶」的發音,而「茶喫」乃「吃茶」,有別於一般傳統茶藝館裡提供的花生、瓜子,這兒提供的是傳統中國宮廷御點:荷花酥、艾窩窩、驢打滾、桂花涼糕、山楂糕、芸豆卷等。



 


 


茶品


大致分淡雅芬芳的「清茶」、撲鼻濃香的「濃茶」、及回甘醇厚的「陳年茶」等;我們點的是「玫瑰烏龍」,有玫瑰怡人的香氣,及烏龍茶香。



 


 


茶饌餐點


餐點分茶餐、茶味鍋、與藥膳三種,加入枸杞的配菜、採素食肉燥的養生飯、包種茶凍,兼顧美味與健康的原則。喜愛麵食者也可將飯改成麵喔!



 


 


 


茶點心


店家強調:糯米類點心都是當天現做,絕不加任何防腐劑,所有點心精緻爽口,滿足了味覺與視覺。


 


其中最優的首推「芸豆卷」,入口即化的細緻口感,配上棗泥餡,超好吃!



 



裹著黃豆粉的「驢打滾」,口感香軟,淋上黑糖漿汁,不甜不膩。



 


「芋香捲糕」,可能前面的都太好吃了,芋頭香味稍嫌不足



 



「金桔捲糕」




 


 


費用簡介


週一至五午餐$190~350,晚餐及假日全天$220~390


茗茶約$150~250,茶點每份$90



週一至五另提供午茶優惠$199,可擇一茗茶及御用甜點無限享用。(強力推薦)



以上皆另收一成服務費。


 


交通指引


捷運善導寺站2號出口,喜來登飯店正後方。


地址: 台北市鎮江街31


聯絡電話: (02) 2396-8036


營業時間: 10:00 ~ 24:00 下午茶14:00~17:00


 


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每人199元的下午茶,僅含甜點無限點,除了有必點的芸豆卷、驢打滾,還有芋香捲糕、金桔捲糕、黃豆糕、紅豆糕等,鹹的點心還是要另付費喔!但是,比起原價每壺茶200~250元,還是很划得來。


 



 



 



 


 


 

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