Holly的迷人天空

可麗餅您有可能沒吃過，然而中式口味的可麗餅，保證身為中國人的您絕對沒錯過！只是～今兒個餡料的用心，還真是外頭吃不到的呢！

農曆12/16是尾牙，各公司行號早己如火如荼地進行著尾牙宴、抽獎樂，在學校服務的Holly沒尾牙吃，沒獎抽（雖然也沒抽中過啦！），就連處室主任也沒任何表示，落莫的神情可能太過明顯啦！貼心的阿華師再次展現了用心的廚藝，拿出中式可麗餅招待我們這群姐妹，看倌們準備流口水唄～～～～

啥是「中式可麗餅」？您瞧瞧那薄薄的餅皮，自行加上豐富的配料，折一折捲一捲，就是令人垂涎的春捲啊！跟可麗餅的製作方法是不是也相似呢？

今天的春捲皮原料是蕎麥，與平日吃到的春捲皮，多了層口感喔！

烤鴨是萬華有名的真福記鴨莊出品的，主人擔心鴨肉冷掉不好吃，還特地等客人們到了再出去買回熱騰騰的全鴨好料呢！而且，阿華師還特調了玫瑰醬，配上烤鴨肉，不上火又好吃，讚喔！這個玫瑰醬是桑椹及玫瑰熬煮而成，這樣的用心，想買也買不到的！

上了粉（花生粉）後，開始加料囉～豆芽菜是有人辛苦地一根根去頭去尾的、豆干切絲、鹹菜、蘿蔔乾切成小丁，還有拿手菜涼拌菜心，加入了沾玫瑰醬的鴨肉，最後再上一點香菜，一卷又一卷，一口接一口，包春捲的速度已趕不上春捲入口的速度了！

除了春捲，還為我們這些老外（三餐老是在外覓食者）預備了蒸魚，加入檸檬的魚肉鮮美好吃，以及這一大鍋滿了料的湯。

吃了這一大桌的菜，看來小胃胃們又吃太多了，趕緊出外到剝皮寮走走，消化一下！回來後，春捲皮已化身為月亮蝦餅，金黃色酥脆的外皮向我們再次強力招手呢！

繼續未完的下午茶，好喝的咖啡配上有fu的杯子，再加上蛋糕，更加好喝了！

水果還有香蕉、棗子、草莓，咦～肚子裡的空間又滿囉！

滿是滿啦～結果還是又吃了晚餐，然後外加打包，豐富滿溢而回啊！

這一天大家就如同這柑橘般又飽滿又酸甜～嘴巴不停吃著東西，又不斷說說笑笑，嘴巴酸、心裡甜、肚子飽啊！