R9 Café @ Holly的迷人天空

R9 Cafe 是幾十年的老房子改裝，共有二層樓，標榜的是「蜜糖吐司」的專賣店，蜜糖吐司是從日本引進的甜點，沒吃過的Holly想嚐嚐鮮，看看這玩意兒到底是什麼東東～

「戀戀草莓蜜糖吐司」登場～上面有一球莫凡彼草莓冰淇淋覆蓋在立方土司上，還有各種紅色、紫色漿果草莓、紅醋栗、覆盆莓、桑椹與黑醋栗，再淋上煉乳，還有卡士達奶油醬花圍了一圈在土司周邊，插上一支成本要價八元的巧克力棒，視覺上真的非常繽紛燦爛哩！（當然！熱量肯定也高到破表！）

第一次看到這麼大的蜜糖吐司還真不知如何下手，請正妹服務生幫我們切著來，先把側邊吐司切開，內部已經有切片切好的吐司可直接分食，原來蜜糖吐司是一道頗費工夫的甜點，首先必須將完整的土司的裡頭掏空，而且掏出來的土司還必須保持完整，因為必須切成一條一條的土司麵包，沾上蜜糖去烤得酥酥脆脆香香甜甜，然後再將這些土司麵包條塞回去土司殼裡，最後再放上水果或者冰淇淋等配料。